leckere Snacks & Kinder

Wenn das Frühstück nicht bis zum Mittagessen reicht oder das Mittagessen nicht bis zum Abendbrot, so sollten Sie zur Überbrückung der Zeit ein paar leckere Snacks für Kinder im Hause haben. Diese sollten jedoch nicht nur aus süßen Schokoriegeln und Keksen oder aus salzigen Kartoffelchips bestehen, sondern in jedem Fall einen gesunden Beitrag zur Ernährung ihres Kindes darstellen. Leckere Snacks für zwischendurch können aus Obst, wie zum Beispiel Äpfeln, Birnen, Bananen oder Mandarinen bestehen. Auch verschiedene Gemüsesorten, wie ein Stück Gurke, eine große orangerote Karotte oder eine halbe rote Paprika können ohne viel Aufwand einfach so weg geknabbert werden. Wenn der Snack für unterwegs geeignet sein soll, ist Obst natürlich die erste Wahl, aber auch belegte Brote in allen möglichen Versionen sind ideale Snacks für Kinder. Es gibt übrigens auch süße Snacks, die bei weitem nicht so ungesund sind wie gekaufte Süßigkeiten!



Gefülltes Fladenbrot

  • ¼ Fladenbrot
  • eine Handvoll Salatblätter
  • 3 EL Farmersalat oder ein anderer Feinkostsalat
  • ½ Paprika
  • 150g Putenbrust in Streifen geschnitten

    • Das Fladenbrotvierteln von der Spitze her einschneiden und mit Salatblättern auslegen. Farmersalat, Paprika und Putenbrust hineinfüllen. Lässt sich auch gut verpacken und mitnehmen!

    Bananen-Brötchen

  • 1 Körnerbrötchen
  • 2 EL Quark
  • 1 Banane (längs halbiert oder in Scheiben)
  • 1 EL gehackte Nüsse
  • 2 TL Honig (oder Ahornsirup)

    • Brötchen halbieren, mit dem Quark bestreichen und die Banane darauf legen. Honig darüberträufeln, mit Nüssen bestreuen. Zweite Brötchenhälfte darauflegen, fertig!