Kinder Backrezepte

Wenn Erwachsene und Kinder Backrezepte gemeinsam ausprobieren, kommt Stimmung in der Küche auf. Gemeinsam mit Kindern backen ist für diese, wie auch für die Eltern oder Großeltern, immer wieder ein Riesenspaß. Die besten Kinder Backrezepte sind die, bei denen die Kleinen nicht nur in der Küche die Kuchenzutaten aus den Schränken zusammen suchen oder den Teig rühren, sondern auch selbst kreativ zu Werke gehen können. Es gibt spezielle Kinder Backrezepte für Kuchen, bei denen jedes Kinderherz vor Freude einen großen Sprung macht. Dazu gehört der klassische Kalte Hund. Ein Kuchen, bei dem statt des Backofens am Schluss der Kühlschrank zum Einsatz kommt. Ideal ist auch ein einfacher Becherkuchen, bei dem nichts aufwändig abgemessen werden muss. Beide Varianten können Sie gut mit Ihren Kindern zusammen backen. Probieren Sie es ruhig mal aus. Sie und Ihre Kinder werden großen Spaß daran haben.

Becherkuchen

• 3 Eier
• 1 Becher Puderucker
• 1 halber Becher Öl
• 1 Becher Sahne
• 1 Becher Mehl
• 1 Packung Backpulver
• 1 Becher geriebene Nüsse oder Mandeln
• 1 Becher Kakao

Eier, Puderzucker und Öl schaumig rühren, nach und nach die übrigen Zutaten hinzufügen und mixen. In eine Backform füllen und bei 220 Grad 45 min backen.

Kalter Hund

• 1 Packung Butterkekse
• 6 Esslöffel Kakao
• 6 Esslöffel Zucker
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• 6 Esslöffel Milch
• 250 g Kokosfett, zerlassen

Kakao und Zucker mit den Eiern und der Milch zu einer gleichmäßigen Masse verrühren. Das zerlassene Kokosfett vorsichtig darunter heben. Abwechselnd mit den Keksen aufeinander stapeln oder in eine Kastenform füllen.Mindestens zwei Stunden, besser aber über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen,